Lentilha ao Molho

Lentilha com toucinho ao molho

Lentilha com toucinho ao molho Ingredientes: 3 xícaras (chá) de lentilha 100g de toucinho defumado picado 270g de linguiça calabresa cortada em rodelas 1 cebola grande picada 1 cenoura ralada 5 tomates 2 folhas de louro 3 colheres (sopa) de massa de tomate Sal e pimenta a gosto 2 copos de água Modo de preparo: […]

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Linguiça Gratinada com Batata

Linguiça Gratinada com Batata

Linguiça Gratinada com Batata   Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 600 g de linguiça calabresa fina em pedaços 1 cebola em pétalas 1 xícara (chá) ervilha fresca 2 batatas cozidas em fatias Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) requeijão ou Catupiry 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar […]

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Escondidinho de carne

  Escondidinho de carne Ingredientes: Para o creme de mandioca: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 kg de mandioca cozida e espremida quente 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 300 ml de leite de coco 4 colheres (sopa) de queijo ralado fino Sal e pimenta do reino a gosto Para a carne: 1/2 […]

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SUFLÊ DE MILHO VERDE

SUFLÊ DE MILHO VERDE

SUFLÊ DE MILHO VERDE Segue a receita de um delicioso e fácil suflê caseiro para o almoço de domingo Ingredientes 1 lata de milho verde 1/2 lata do caldo do milho 2 ovos ( com as claras e gemas separadas) 3 colheres de sopa de farinha de trigo 250 ml de leite 1 pires de […]

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