Pé de Moleque Caseiro

Pé de Moleque Caseiro

Pé de Moleque Caseiro

Pé de Moleque Caseiro

Ingredientes:

395 g de leite condensado
1 pitada de sal
120 ml de água
500 g de açúcar
500g de amendoim torrado sem sal

Modo de preparo:

Leve o açúcar, o leite condensado, o sal e a água ao fogo. Quando levantar fervura, coloque o amendoim e mexa até o ponto semelhante ao brigadeiro. Desligue o fogo e mexa por 1 minuto. Coloque em uma assadeira untada com manteiga ou margarina sem sal. Corte quando estiver morno.